ハロウィンといえば、かぼちゃを作ったお菓子作りですよね！
今回はカボチャを使ったハロウィンのカップケーキの作り方をご紹介します。
とってもふわふわで、ほんのりかぼちゃ風味。
めちゃくちゃ美味しいので、ハロウィンの日のデザートやお菓子としてぜひ作ってみて下さいね♪
ハロウィンカップケーキの作り方
ハロウィンカップケーキの食材(5個分)
- かぼちゃ 180g
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- メープルシロップ 30ml
- 蜂蜜 30ml
- オリーブオイル(サラダ油) 80ml
- ラム酒(無くてもOK) 15ml
ハロウィンカップケーキのかぼちゃは皮をむいて計る
お店で売ってるカボチャは最初皮と種がついています。
なので、それを取り除いてから重さを量りましょう。
ハロウィンカップケーキにラム酒を入れると大人っぽい味になる
今回は入れませんでしたが、ハロウィンカップケーキの混ぜるときにラム酒を入れると大人っぽい味になって美味しいですよ♪
ぜひ入れてみて下さいね！
ハロウィンカップケーキの材料
- 包丁
- ボウル(耐熱用)
- おたま
- 泡立て器
- 計量カップ
- 紙カップ
- デコレーション
ハロウィンカップケーキのカップはセリアのハロウィン紙カップ
ハロウィンのお菓子を作るには、入れ物が大切です！
ハロウィン用の入れ物を使うだけで、ぐんっとハロウィンぽくなりますよ♪
今回はセリアのハロウィンコーナーに置いてあった紙カップを使います。
ハロウィンカップケーキのデコレーションはオードブルピック
こちらもセリアで購入しました。
オードプルピックハロウィンパーティという商品で、お弁当などに刺すやつですね
このようなハロウィン限定の飾りがあると可愛くなりますよ♪
ハロウィンカップケーキの作り方
① ハロウィンカップケーキのかぼちゃを切ります
カボチャの皮を剥きます。(剥き忘れました汗)
カボチャを適当なサイズに切っていきます。
固いので手を切らないようにして下さいね(；´Д｀)
② ハロウィンカップケーキのかぼちゃを柔らかくします
切ったかぼちゃを耐熱皿に入れて、ラップをします。
600Wのレンジで5分ほど加熱します。
③ ハロウィンカップケーキのかぼちゃを潰します
泡立て器でカボチャを潰します。
カボチャを温めて柔らかくしているので、潰しやすいと思います。
皮が少し残っている場合、ここで取り除きましょう！
大きいカボチャの塊がなくなるまで潰します。
④ ハロウィンカップケーキの生地にメープルシロップと蜂蜜を混ぜます
南瓜の中にメープルシロップと蜂蜜をいれて、よく混ぜます。
ラム酒を使う場合はココで一緒に混ぜます。
⑤ ハロウィンカップケーキの生地にオリーブオイルを混ぜます
かぼちゃの中にオリーブオイルをいれて混ぜます。
飛び散ると大変なことになるのでゆっくり！(経験済)
ペースト状になるまでしっかり混ぜて下さいね。
④ ハロウィンカップケーキの卵をかき混ぜる
卵を割って、泡が立つまでよく混ぜましょう！
泡立て器を使うと、簡単ですよ♪
⑤ ハロウィンカップケーキの生地に卵を入れます
南瓜の中にかき混ぜた卵を入れて、均一になるまでかき混ぜます。
⑥ ハロウィンカップケーキの生地に牛乳を入れます
南瓜の中に牛乳を入れて、よくかき混ぜます。
⑦ ハロウィンカップケーキの生地にホットケーキを入れます
かぼちゃの中にホットケーキミックスをいれて、ざっくり混ぜます。
少しダマが残るくらいがちょうど良いです。
⑧ ハロウィンカップケーキを焼くオーブンを予熱します
オーブンを先に予熱しておきます。
今回は180度で設定します！
⑨ カップにハロウィンカップケーキの生地を分けて入れます
生地を平等にカップに入れていきます。
おたまなどを使っていれると、いれやすいですよ♪
⑩ ハロウィンカップケーキの生地を焼きます
180度に予熱したオーブンに入れます。
今回は25分焼きました。
⑪ ハロウィンカップケーキの生地を焼けてるか確認します
オーブンで焼き終わったら竹串を刺して焼けているか、確認しましょう！
竹串に生地がついたらもう2～3分もう一回焼きましょう。
⑫ ハロウィンカップケーキをデコレーションします
セリアのオードプルピックハロウィンパーティを刺します(´ω｀*)
これだけでもぐんっと可愛くなりますね♡
あとはチョコなどお家にあれば溶かして、カボチャの顔など描いても可愛いですね～
描いてみましたｗ
中はこんな感じです！
とってもふわふわで、ほんのりかぼちゃ風味で美味です♡
チョコレートをつけても美味しいですね。
サランラップをしないとパサパサになって美味しくなくなります汗
ハロウィンカップケーキの作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか？
セリアのハロウィングッズの紙コップやオードプルピックを使うことで、ただのお菓子もぐんっとハロウィンぽくなります♡
ハロウィンのお家デートのデザートや友達に渡すお菓子として、ぜひ作ってみては？
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