もう今年も終わりますね。
12月31日の夜に年越しそばを食べる方も多いと思います。
という方もいるのではないでしょうか?
どうしても同じ味になってしまいますよね(;’∀’)
今回は、年越しそばにできるちょっとしたアレンジをご紹介します!
年越しそばアレンジレシピ7選!
油揚げで簡単年越しそばアレンジ!
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出典:https://cookpad.com/recipe/2444604
油揚げと卵を入れるという簡単アレンジレシピです。
私の家族は油揚げがすごく好きなので、このレシピが定番になってます笑
ねぎをたっぷり入れるとおいしいですよ!
年越しそばに揚げ餅と大根おろしでアレンジ
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出典:https://cookpad.com/recipe/4870131
年越しそばに、大根おろしと揚げ餅をいれてアレンジするレシピです。
そばのゆで時間と同じタイミングで揚げ餅もあげられるようにすると美味しいですよ!
今年の年越しそばはこれ!揚げ餅みぞれそば by shioriku♥
モチと卵で月見そばアレンジ
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出典:https://cookpad.com/recipe/2440387
モチや卵をいれて、年越しそばアレンジ。
あつあつのオモチとそばの相性が抜群!
もちが焼けるのと、そばが茹で上がるタイミングを合わせて作りましょう((´∀`))
牛とごぼうをたっぷり加えた年越しそばアレンジ
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出典:https://cookpad.com/recipe/1660922
牛とごぼうをたっぷり加えるレシピ。
去年私も作ってみました!少し手間がかかりますが、めちゃくちゃ美味しい。
優しい味でコクがあって、年末に冷えた身体があたたまります(* ´艸`)ポカポカ
【牛と牛蒡の山かけ蕎麦】年越し蕎麦にも by pegupepepe
親子丼ならぬ年越しそばで親子そば
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出典:https://cookpad.com/recipe/4262649
今年は発想を変えて、親子そばはいかがでしょうか?
柔らかな卵がそばに絡んでよく合います!
夜ごはんを食べ終わって、おなかいっぱいでもスルスル食べられますよ!
年越しは坦々肉そばで!
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出典:https://cookpad.com/recipe/4993480
そばを担々麺風にアレンジするレシピです。
辛い物が好きな方におすすめ♪
海苔を入れるともっとおいしいですよ!
カロリーが気になる女性にはこれ!年越しそばを釜玉風にアレンジ!
![](https://i0.wp.com/thediscoverysolution.com/wp-content/uploads/2018/11/a502521eb5773d8da6698aed207ff1f9.jpg?resize=280%2C280&ssl=1)
出典:https://cookpad.com/recipe/3430880
大晦日の夜にそばを食べるのってカロリーが気になりませんか?
そんなカロリーが気になる女性やダイエット中の人にはこれ!
釜玉風にアレンジしてあるので、普段のそばよりも低カロリーです。
ごま油の香りとたまごのまろやかさがおいしかったです。
年越しそばアレンジレシピのまとめ
毎年同じ味だと飽きてしまう年越しそば。
マンネリ化を脱却できる年越しそばアレンジレシピをご紹介しました。
今年はちがうトッピングや調理で楽しんでみてはいかがでしょうか?
よいお年を!